I nostri legumi hanno un elevato contenuto di vitamine e sali minerali e costituiscono la fonte più completa di proteine vegetali. Il loro consumo consente di apportare numerosi benefici all’organismo.
La cicerchia è tra i legumi più antichi nella tradizione contadina italiana, tutto da riscoprire perché ricco di proteine. Il suo alto apporto calorico la rende una ottima fonte di energie. La cicerchia è, inoltre, ricca di vitamine, sali minerali e fibre.
Per cucinarli è necessario tenerli a bagno almeno 8-12 ore e con pochi passaggi si potrà gustare un piatto sano della cucina mediterranea.
Gustati caldi in inverno diventeranno il vostro confort food preferito, freddi in estate vi consentiranno di superare a pieni voti la prova costume.

Packaging:

Terracotte artigianali della tradizione salentina o semplici bustine
Tajeddha in terracotta protetti in un sacchetto di tela da 250 grammi
Pignata in terracotta protetti in un sacchetto di tela da 250 grammi
Busta da 500 grammi confezionata in
Cartone da 12 buste da 500 grammi; peso cartone: kg 6; dimensioni cartone (lxpxh): cm 24x16x32