ricette olio EVO

COTECHINO DESTRUTTURATO SU FLAN DI SPINACI E VELLUTATA DI LENTICCHIE Ingredienti 1 cotechino 120 grammi di lenticchie secche Caricato Factory 150 grammi di spinaci 1 uovo 50 grammi di parmigiano 2 cucchiai di olio vergine di oliva Tatanoso 70 grammi di Olio Extra Vergine di Oliva Tatanoso 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio

MILLEFOGLIE DI MELANZANE Ingredienti: 1 melanzana 1 mozzarella di bufala 2 pomodori ramati origano q.b. sale q.b. Olio Vergine di Oliva Tatanoso q.b. Olio Extravergine di Oliva Tatanoso q.b. 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di basilico Preparazione: Lavare le melanzane, spuntarle e tagliarle a fette di circa mezzo centimetro. Mettere le fette di melanzana